五柳鲜鱼的做法

1、 熟笋冲净,香菇泡软,胡萝卜去皮、洗净,嫩姜洗净,红辣椒去蒂及籽、洗净,均切丝;葱洗净,切段;香菜洗净,切末备用。鱼去鳞片及内脏,洗净,用刀在鱼身上轻划数刀,放......

  1、 熟笋冲净,香菇泡软,胡萝卜去皮、洗净,嫩姜洗净,红辣椒去蒂及籽、洗净,均切丝;葱洗净,切段;香菜洗净,切末备用。鱼去鳞片及内脏,洗净,用刀在鱼身上轻划数刀,放入盘中均匀涂沫A料腌15分钟备用。

  2、 锅中倒入3大匙油烧热,爆香葱、姜、红辣椒及香茹,放入熟笋、胡萝卜及B料煮开,加入鱼略煮,捞出,盛入盘中;锅中汤汁继续加热,放入C料勾芡,淋在鱼上身上,即可端出。

上一篇:滋润补身食谱-椰子煲鸡 下一篇:五柳鲜鱼

水果沙拉

清炖排骨的做法
软炸猪里脊 酥香松软
美食推荐:牛肉面
冬至吃汤圆 双薯汤圆的做法
七夕吃什么 何不亲自动手?
山药怎么做好吃-推荐猪骨山药汤